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安定剤

起泡性と泡の安定性に優れたホイップデザート用安定剤や、長期間安定な乳飲料用安定剤など、ご要望に応じてご提供できます。

製品群 主な用途
FV-1500系(FV、GPV) ホイップムース(チルドタイプ・凍結タイプ) など
ムースアップ系 レトルトタイプ・ホイップムース
スポンジベースS レトルト・スポンジ様デザート
スフレベース レトルト・スフレ様デザート
FS-8100系(FS、V-SM) 酸性乳飲料
FS-8200系(FS、EM) ココア飲料、チョコレート飲料
FT-8900系(FT、GS、YS) カラメルソース、グレーズ など
ペクチンP シリーズ ヨーグルト飲料 など
FC系(FC、FCS、CS) パンクリーム、シュークリーム など
FF系(FF、F) アイスクリーム、シャーベット など
SE系 乳化油脂組成物